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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-100¥25 /公斤
- 100-1000¥20 /公斤
- ≥1000¥14 /公斤
- 品牌:如天生物
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-03-13
- 更新日期: 2024-08-26
主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 17-029 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
成分 | 丙酸鈣 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 醋防腐劑 |
物理性質(zhì)
外觀:白色結(jié)晶性粉末或顆粒
熔點:>300°C (分解)
溶解性:易溶于水
化學(xué)性質(zhì)
丙酸鈣在水中釋放出丙酸,具有弱酸性。
作為一種鹽類,它在水溶液中可以完全電離。
用途
食品工業(yè):
防腐劑:抑制霉菌和一些腐敗細(xì)菌的生長,延長食品的保質(zhì)期。
烘焙產(chǎn)品:在面包、糕點等烘焙產(chǎn)品中作為防腐劑使用。
調(diào)味劑:用于調(diào)味料和醬料中。
畜牧業(yè):作為飼料添加劑,預(yù)防牲畜發(fā)生霉菌毒素。
醫(yī)藥工業(yè):在某些藥物制劑中作為穩(wěn)定劑。
我司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來電咨詢索取更多產(chǎn)品資料。
丙酸鈣用途丙酸鈣也是酸型食品防腐劑,其抑菌作用受環(huán)境Ph值的影響。在Ph值5.0時小抑菌濃度為0.01%,Ph值6.5時為0.5%。在酸性介質(zhì)中對各類霉菌、革蘭氏陰性桿菌或好氧芽孢桿菌有較強的。對防止Chemicalbook黃曲霉菌素的產(chǎn)生有,而對酵母幾乎無效。在食品工業(yè)中,主要用于食醋、醬油、面包、糕點和豆制品,使用量(以丙酸計,下同)2.5g/kg;在生面濕制品中使用量0.25g/kg。還可作飼料的防霉劑。
【包裝儲運】
包裝:25KG/箱。
運輸:防止日曬、雨淋。
貯存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中。