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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥80 /公斤
- 25-1000¥75 /公斤
- ≥1000¥70 /公斤
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-03-12
- 更新日期: 2025-06-20
主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 52-89-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25KG/桶 |
外觀 | 結(jié)晶粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L半胱氨酸鹽酸鹽 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
L-半胱氨酸鹽酸鹽是一種常用的氨基酸衍生物,屬于含硫氨基酸的鹽形式,具有良好的水溶性和穩(wěn)定性。其分子結(jié)構(gòu)中含有活性巰基,是重要的有機(jī)合成原料及食品、醫(yī)藥工業(yè)中的基礎(chǔ)材料。
一、成分與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
名稱:L-半胱氨酸鹽酸鹽(L-Cysteine Hydrochloride)
性質(zhì):
白色或淺黃色結(jié)晶性粉末;
易溶于水,微溶于乙醇;
含有活潑的巰基(-SH),具有還原性;
穩(wěn)定性:
鹽酸鹽形式較游離態(tài)更穩(wěn)定,便于保存和運(yùn)輸;
在干燥、避光條件下保存效果更佳。
二、主要來源與制備
通過發(fā)酵法或化學(xué)合成法獲得;
常見的工業(yè)制備工藝包括發(fā)酵微生物生物合成和化學(xué)改性;
鹽酸鹽形態(tài)便于在制劑中應(yīng)用。
L-半胱氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家食品級L半胱氨酸鹽酸鹽飼料級L半胱氨酸鹽酸鹽L-半胱氨酸鹽酸鹽價格湖北L-半胱氨酸鹽酸鹽
無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有輕微特殊氣味酸味,熔點(diǎn)175°C(分解)發(fā)。溶于水,水溶液呈酸性, 1 %溶液的pH值約為1.7 , 0.1%溶液
pH值約為2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、苯等。具賄還原性,有抗氧化和防止非酶褐變的作用。
來源與制法:將頭發(fā)用鹽酸水解,減壓蒸餾,餾出鹽酸后經(jīng)脫色、過濾、取濾波加氨中和得L -胱氨酸粗結(jié)晶,再用氨水溶解中和,重結(jié)晶后,用鹽酸再溶解并電解還原、濃縮、冷卻、結(jié)晶、干燥制得。