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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥34 /公斤
- 25-1000￥32 /公斤
- ≥1000￥30 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-03-02
- 更新日期： 2024-01-09
| 貨號(hào) | 25458 |
| 等級(jí) | 食品級(jí) |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 21365 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來源 | 其他 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 |
| 名稱 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
如天生物 復(fù)配乳化增稠膨松劑 生產(chǎn)廠家
【公司簡(jiǎn)介】
湖北如天生物工程有限公司成立于2013年，從事于食品添加劑 ，化工原料， 飼料添加劑，保健品原料，植物提取物的技術(shù)研發(fā)，生產(chǎn)批發(fā)兼零售一體的企業(yè)。
公司自2013年成立之初就籌集大量資金，招聘優(yōu)秀的人才，現(xiàn)有銷售人員多名，從事多年的研發(fā)工作的檢測(cè)人員，經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人員，能力突出使公司的管理水平登上了更高的臺(tái)階。主營產(chǎn)品：增稠劑，甜味劑，抗氧化劑，增筋劑，營養(yǎng)增補(bǔ)劑，營養(yǎng)強(qiáng)化劑等…… 標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營，與我們一起創(chuàng)造更好的未來 ！更多的財(cái)富！ 精業(yè)品位，誠信互利；科技為導(dǎo)，源于天然；是我們的企業(yè)宗旨。
真誠，信賴；溝通，服務(wù)，是我們的信念。不做一錘子買賣，誠信經(jīng)營，共謀發(fā)展，讓我們一起攜手走的更高更遠(yuǎn)吧?。。。。?！
煎餅果子薄脆:
功能作用:采用本品制作的薄脆口感酥脆、膨松起個(gè)、口溶性好、外形飽滿、色澤金黃、香味濃郁。
用量: 1% (以面粉計(jì)算)。
用法:將本品干粉拌入干面粉中使用,或者用30°C左右溫水溶解后添加。
相關(guān)技術(shù):煎餅果子做法:面粉800克、米粉50克、淀粉150克、本產(chǎn)品10克、色拉油10-20
克、食用鹽10-15克、水300克。 將淀粉、米粉、面粉干拌均勻,然后將本產(chǎn)品、鹽、色拉油依
次攪拌加入水中, ***后加入混合面粉和成面團(tuán),軋成餅,軋2-3遍,切成長(zhǎng)方形,放入180-200度油鍋炸至酥脆。
焦頁(油炸酥面制品) :包括麻葉、薄脆、面葉等油炸面制品。
功能作用:采用本品制作的焦頁口感酥脆、膨松起個(gè)、口溶性好、外形飽滿、色澤金黃、香味濃郁。
用量:1%(以面粉計(jì)算)。
用法:將本品干粉拌入干面粉中使用,或者用30°C左右溫水溶解后添加。
相關(guān)技術(shù):油炸焦頁配方:面粉100克、白糖25克、色拉油35克、本產(chǎn)品1克、熟面粉30克。先
將白糖、本產(chǎn)品加20克水化開,加入面粉中攪拌均勻,再加入油和勻,醒發(fā)2-5小時(shí)。用手揪一
小塊面,拉扯沒有彈性為好,然后拌入熟面揉勻，揪開、搓條、切斷、壓扁、粘芝麻、擰花、油
炸。
