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如天生物 復(fù)配穩(wěn)定膨松劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥35 /公斤
- 25-1000￥33 /公斤
- ≥1000￥30 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-03-01
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 貨號(hào) | 25458 |
| 等級(jí) | 食品級(jí) |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 21365 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來(lái)源 | 其他 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 |
| 名稱(chēng) | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
本品完全按照《食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類(lèi)、使用范圍、使用量、殘留等科學(xué)組方,并且按照 《食品安全標(biāo)準(zhǔn)復(fù)配食品添加劑通則
GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過(guò)食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶(hù)按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的裹粉(食品分類(lèi)號(hào):
06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類(lèi)號(hào): 06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類(lèi)號(hào): 07.0)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表:磷酸=氫鈉、碳酸氫鈉、硫酸鋁鉀、木瓜蛋白酶、碳酸氫銨、酒石酸氫鉀、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍:裏粉、面糊、煎炸粉(食品分類(lèi)號(hào): 06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類(lèi)號(hào): 06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類(lèi)號(hào): 07.0)。
★功能作用:采用本品加工制作的貝殼酥、蝸牛酥、銀耳酥、海螺酥、貓耳酥、薄脆、裹粉面糊、酥餅、芝麻面球(開(kāi)口酥)等裹粉、油炸面
制品、焙烤食品膨松個(gè)大、口感酥脆、口溶性好、形狀飽滿(mǎn)。
★使用限量: 10g/kg(以干面粉計(jì)算)。
★使用方法: 1.將本品用常溫水溶解后加入面粉或面糊中。2.將本品與干面粉拌勻使用。
