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湖北如天生物工程有限公司
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如天生物 現(xiàn)貨供應(yīng) 復(fù)配增稠乳化劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25109 /公斤
25-1000105 /公斤
≥1000100 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-02-26
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
貨號(hào) 12563
CAS 1236
型號(hào) 其他
用途、使用范圍 食品
包裝規(guī)格 25kg
是否進(jìn)口
類型 其他

如天生物 現(xiàn)貨供應(yīng) 復(fù)配增稠乳化劑

廠家直銷復(fù)配乳化增稠劑供應(yīng)優(yōu)質(zhì)復(fù)配乳化增稠劑食品級(jí)復(fù)配乳化增稠劑_大

從優(yōu)-現(xiàn)貨供應(yīng)

未磨碎的黃芪膠系平板狀或薄片狀,通常為彎曲的碎片或者直的或螺旋形扭曲的長條形斷片,度為0.5 ~ 2.5mm。白色至淺黃色,半透

明,角質(zhì)組織,具有短裂痕。無臭無味、口感粘滑。加熱至50°C更易粉碎。難溶于水,但其中部分黃芪膠糖( bassorin)易吸收水泡脹成

凝膠狀物質(zhì)。1g樣品在50ml水中溶脹成光、 厚稠、乳白色的無粘附性的凝膠狀物質(zhì)。黃芪膠溶液粘度極高, pH值為5 ~6 , pH值為5時(shí)粘

度大,pH值對(duì)粘度穩(wěn)定(可至pH值為2 )。添加1000倍的水后攪拌,則分解成中性溶液。水解產(chǎn)生半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖

和巖藻糖,尚可能存在少量鼠李糖和葡萄糖(由微量的淀粉和(或)纖維素產(chǎn)生)。不溶于乙醇,于60% ( WN)Z醇水溶液中不溶脹。