供應(yīng) 葡萄糖氧化酶 食品級 葡糖氧化酶 GOD酶制劑 1公斤起訂

中文名稱：葡萄糖氧化酶

英文名稱：Glucose oxidase（GOD）

法定編號：INS 1102；CAS[9001-37-0]；EC 1.1.3.4

產(chǎn)品類型：酶制劑

葡萄糖氧化酶是通過特定的曲霉真菌菌株發(fā)酵采用先進(jìn)的提純技術(shù)而得到的綠色食品級生物酶制劑。 

葡萄糖氧化酶用于烘焙用酶。優(yōu)選更加優(yōu)良的菌種，采用新發(fā)酵工藝，比較后噴霧干燥出來的產(chǎn)品為精細(xì)粉末，能很好混合于面粉中。經(jīng)大量應(yīng)用試驗(yàn)證明，本產(chǎn)品能明顯提高面包烘焙品質(zhì).

 1、在面包、餅干、饅頭等面制品和改良劑中的應(yīng)用 

葡萄糖氧化酶直接添加入面粉中，有效增強(qiáng)面筋筋力，改善面團(tuán)的彈性，特別能提高面團(tuán)對機(jī)械沖擊力的承受力。可代替溴酸鉀，增大面包體積。 

2、在啤酒生產(chǎn)中的應(yīng)用 

在啤酒中主要是除去啤酒中的溶解氧和瓶頸氧，阻止啤酒的氧化變質(zhì)過程，防止老化味產(chǎn)生，保持啤酒原有風(fēng)味，延長啤酒保質(zhì)期。 

3、在牛奶生產(chǎn)中的應(yīng)用  

葡萄糖氧化酶是經(jīng)微生物發(fā)酵和先進(jìn)的提純技術(shù)而得到的綠色生物食品保鮮劑，無毒無副作用。能夠除去食品中溶解氧，起到保鮮、護(hù)色、防褐變、保護(hù)維生素C、延長食品保質(zhì)期的作用。  

用于鮮牛奶及乳品可防止脂肪氧化，抑制微生物生長，延長保質(zhì)期。氧亦能使含油食品產(chǎn)生惡臭和醛酮?dú)馕?，加入葡萄糖氧化酶因消耗而保證了產(chǎn)品質(zhì)量。 

4、其他用途：食品除氮、蛋白脫糖、海產(chǎn)品保鮮、抗脂類氧化、其他方面的應(yīng)用

【發(fā)貨時間】

正常情況下，15:00之前的訂單當(dāng)天發(fā)貨，15:00之后的訂單次日發(fā)貨（節(jié)假日除外）

【關(guān)于運(yùn)輸】

25公斤及以下包裝，默認(rèn)發(fā)的是普通快遞，25公斤以上外地客戶統(tǒng)一安排普通貨運(yùn)物流，貨到客戶就近的市/縣，物流通知客戶到物流點(diǎn)自提，如需送貨請?zhí)崆罢f明。沒有說明的一律視作到物流點(diǎn)自提。客戶也可自行安排物流到我司自提。

【關(guān)于價格】

因化工品行情每天都會有變更，頁面上有些報價可能會與當(dāng)天實(shí)際報價有所差異，僅供參考,以實(shí)時電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)!我司可開具13%的增值稅專用發(fā)票，聯(lián)系客服溝通好貨品單價、提送貨地址、運(yùn)費(fèi)。需要開票的客戶，下單時備注貴公司開票資料。感謝您的配合與支持！

【關(guān)于時效】

我們不對運(yùn)輸時效做出保證，我們能做的只是盡快發(fā)貨，如有異常可以聯(lián)系客服查詢。

【溫馨提示】

為了充分保證您的利益，收貨時請不要急于在物流單上簽字，請先做以下操作：

檢查外包裝是否完好，并在物流或司機(jī)面前驗(yàn)貨，發(fā)現(xiàn)破包，少件等現(xiàn)象請和物流商洽，或在*現(xiàn)場聯(lián)系我們協(xié)助溝通解決。

如需其他人代簽（門衛(wèi)、前臺、倉庫等）請務(wù)必交代好注意事項(xiàng)，物流或司機(jī)一經(jīng)簽收表示配貨無異議，之后一律不能以破包等原因退貨、補(bǔ)貨、退貨等。