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廠家供應(yīng) β-木聚糖酶 食品級(jí) 99%含量 1公斤起訂 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥160 /公斤
- ≥25￥120 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北
- 發(fā)布日期： 2020-07-09
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg/桶 |
| CAS | 9025-57-4 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25KG桶 |
| 酶活力 | 10萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
廠家供應(yīng) β-木聚糖酶 食品級(jí) 99%含量 1公斤起訂 量大從優(yōu)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
產(chǎn)品介紹：
木聚糖酶（Xylanase），又名內(nèi)1,4-β-木聚糖酶，英文別名 Pentopan Mono，是采用液體深層發(fā)酵、超
濾及噴霧干燥等工藝制得，用于啤酒釀造，可以有效分解麥芽汁中的木聚糖和戊聚糖，降低麥芽汁中的粘度，
改善其過濾性能，防止非碳水化合物混濁的產(chǎn)生。
纖維素和木聚糖是兩種重要的多糖組分，其水解產(chǎn)物葡萄糖和木糖能夠應(yīng)用在大量的工業(yè)生產(chǎn)中。木聚糖
是一種由b-1,4糖苷鍵連接的木聚糖單位構(gòu)成的半纖維素同聚物。木聚糖是木質(zhì)素和保護(hù)纖維素基質(zhì)的果膠連
接而成的。
谷物例如小麥、大麥和黑麥與動(dòng)物飼料相結(jié)合以產(chǎn)出較大的能量。為了能夠最大限度的提高纖維素酶的活
力，需要木聚糖酶的協(xié)同作用。
本品是一種pH在酸和中性條件下的木聚糖酶制劑，用于降解木聚糖成為木糖。本品的主要活性成分是能夠
降解植物木聚糖的木聚糖酶（內(nèi)切-1,4-β-木聚糖酶，EC3.2.1.8）。
本品是由高產(chǎn)菌株發(fā)酵而成，特別適合應(yīng)用于飼料、食品、乙醇和廢水處理工業(yè)。
