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湖北如天生物工程有限公司
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食用明膠廠家
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2550 /公斤
≥2535 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北
  • 發(fā)布日期: 2016-11-25
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 2416
包裝規(guī)格 25kg/袋
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%

   明膠(Gelatin),沒(méi)有固定的結(jié)構(gòu)和相對(duì)分子量,由動(dòng)物皮膚、骨 、 肌膜、肌魅等結(jié)締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒;是一種無(wú)色無(wú)味,無(wú)揮發(fā)性、透明堅(jiān)硬的非晶體物質(zhì),可溶于熱水,不溶于冷水,但可以緩慢吸水膨脹軟化,明膠可吸收相當(dāng)于重量5-10倍的水。 明膠是非常重要的天然生物高分子材料之一,已被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥及化工產(chǎn)業(yè)。明膠是膠原的水解產(chǎn)物,是一種無(wú)脂肪的高蛋白,且不含膽固醇,是一種天然營(yíng)養(yǎng)型的食品增稠劑。食用后既不會(huì)使人發(fā)胖,也不會(huì)導(dǎo)致體力下降。明膠亦是一種強(qiáng)有力的保護(hù)膠體,乳化力強(qiáng),進(jìn)入胃后能抑制牛奶、豆?jié){等蛋白質(zhì)因*作用而引起的凝聚作用,從而有利于食物消化。含有人體必需的18種氨基酸,應(yīng)用于食品工業(yè)作賦形劑、增稠劑、用于啤酒作澄清劑,是食品工業(yè)廣泛應(yīng)用的添加劑。但它并非越多越好,不利之處如下:
  首先,食用明膠一種大分子蛋白,由于分子太多,人體一般很少吸收。雖然明膠屬于食品添加劑,對(duì)人體沒(méi)害處,但也沒(méi)有多大營(yíng)養(yǎng),而且我們都知道想果凍、軟糖等食物并不易被人體消化,如果食用過(guò)量有可能造成*。

 

訂購(gòu)須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕?jù)客戶(hù)要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。

【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽,上邊標(biāo)明公司名稱(chēng),地址,產(chǎn)品名稱(chēng),凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號(hào),保質(zhì)期,,傳真。                                                        【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國(guó)內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá),物流五天左右送達(dá)。        【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以?xún)?nèi)2-3天,1000KG一般3-5天。                  【付款方式】由買(mǎi)家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購(gòu)付款到支付寶,支付寶擔(dān)保貨款安全,當(dāng)買(mǎi)家收到貨品并確認(rèn)收貨后,再由支付寶付款給供應(yīng)商。