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湖北如天生物工程有限公司
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生產(chǎn)廠家現(xiàn)貨供應(yīng)食品級(jí)L-半胱氨酸鹽酸鹽
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2580 /公斤
25-10078 /公斤
≥10075 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 湖北
  • 發(fā)布日期: 2016-04-20
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 123
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀 粉末
保質(zhì)期 2年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 L-半胱氨酸鹽酸鹽
含量 99%

無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有輕微特殊氣味酸味,熔點(diǎn)175℃(分解)發(fā)。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值約為1.7,0.1%溶液pH值約為2.4。具有還原性,有抗氧化和防止非酶褐變的作用。

中文名 L-半胱氨酸鹽酸鹽 外文名  L-Cysteine monohydrochloride 分子式 C3H7NO2S·HCl·H2O 分子量 175.64 

簡介


來源與制法: 將頭發(fā)用鹽酸水解,減壓蒸餾,餾出鹽酸后經(jīng)脫色、過濾、取濾液加氨中和得L-胱氨酸粗結(jié)晶,再用氨水溶解中和,重結(jié)晶后,用鹽酸再溶解并電解還原、濃縮、冷卻、結(jié)晶、干燥制得。

毒理學(xué)依據(jù):

①LD50:小鼠經(jīng)口3460mg/kg(bw),小鼠腹腔注射1250mg/kg(bw)。

②GRAS:FDA()-21CFR 172.230,184.1271。

質(zhì)量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(FCC,Ⅳ)

含量(干燥后)/% 98.0~101.5

干燥失重/% 8.0~12.0

灼燒殘?jiān)?/span>/% ≤ 0.1

旋光度[α]20 +5.0°~ +8.0°

[α]25 +4.9°~ +7.9°

砷(以As計(jì))/% ≤ 0.0003

重金屬(以Pb計(jì))/% ≤ 0.002

鉛/% ≤ 0.0010

金/% ≤ 0.001

用途與注意事項(xiàng): 面粉處理劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑。作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑,其添加量不應(yīng)超過總蛋白質(zhì)含量的2.3%(包括L-胱氨酸)。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―2011)中規(guī)定:用于發(fā)酵面制品,0.06g/kg。冷凍米面制品最大使用量為0.6g/kg(以 L-半胱氨酸鹽酸鹽計(jì))。

主要用途

1、半胱氨酸鹽酸鹽可溶于水,制成針劑或片劑可迅速被人體所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生產(chǎn)的主要原料。 [1] 2、在*能***癥,及由于施用*()和放射性藥物所引起的*癥,以及**。此外還用于***性肝炎、*、皮膚*,并能預(yù)防肝壞死癥,有***和*作用,對(duì)丙稀晴和芳香族*有*作用,有*
3、面包改良劑:促進(jìn)發(fā)酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進(jìn)劑,能改變面包和食品的風(fēng)味。
4、在化妝品方面可用于化妝品的燙發(fā)精、防曬霜、*香水和頭發(fā)調(diào)理劑等等。
5、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑:用于天然果汁,防止維生素C氧化及色變。


訂購須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG。可根據(jù)客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用                                                            【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽,上邊標(biāo)明公司名稱,地址,產(chǎn)品名稱,凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號(hào),保質(zhì)期,,。                  

【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá),物流五天左右送達(dá)。   【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內(nèi)2-3天,1000KG一般3-5天。      

【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購付款到支付寶,支付寶擔(dān)保貨款安全,當(dāng)買家收到貨品并確認(rèn)收貨后,再由支付寶付款給供應(yīng)商。