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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥25 /公斤
- ≥25￥17 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北
- 發(fā)布日期： 2016-04-16
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| CAS | 123 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素C鈉 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產(chǎn)品簡介】
D-異抗壞血酸鈉（d-sodium erythorbate）又名赤藻糖酸鈉，是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中*-亞硝胺的形成，根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。
廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。主要以大米為主要原料，采用微生物發(fā)酵生產(chǎn)獲得產(chǎn)品。按國家GB8273 - 87標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。用量和具體適用范圍按2760執(zhí)行。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1. 肉制品中：作為發(fā)色助劑，保持色澤，防止亞硝胺類（如亞硝酸鹽）形成，改善風(fēng)味，切口不易褪色。腌制咸菜：保持色澤，改善風(fēng)味。
2. 冷凍魚蝦：保持色澤，防止魚表面氧化產(chǎn)生腐臭味。
3. 啤酒及葡萄酒：在發(fā)酵后加入，防止異味和混濁，保持色香味，防止二次發(fā)酵
4.果汁及醬類：在裝瓶時加入，保持天然VC，防止退色，保持原有風(fēng)味。
5. 水果儲存：噴霧或配合檸檬酸使用，保持色澤風(fēng)味，延長儲存期。
6.罐頭制品：在裝罐前加入到湯汁，保持色香味。
7. 用于面包中，可保持面包的色澤，自然風(fēng)味和延長保質(zhì)期，且*。
8.中國<<食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>規(guī)定用于面包.方便面.最大使用量為0.2g/kg,用于湯料，肉制品最大使用量1.0g/kg.
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定：可用于啤酒，最大使用量0.04g/kg；肉制品，最大使用量0.5g/kg；葡萄酒、果汁飲料，最大使用量0.15g/kg；果蔬罐頭、肉類罐頭、果醬、冷凍魚，最大使用量1.0g/kg。
實際應(yīng)用中，常作為抗氧化劑和防腐保鮮劑廣泛應(yīng)用于食品中。在肉制品腌制 過程中，可用來代替維生素C，作為發(fā)色助劑，同時可減少亞硝酸鈉的用量，并保證產(chǎn)品質(zhì)量。在水果加工過程中，可以防止水果變色。
也可用于蔬菜的保鮮。在啤 酒裝瓶前加入異維生素C鈉，可延長啤酒保質(zhì)期，仍保持啤酒原來的清亮和風(fēng)味。用于防止魚氧化，將冷凍前的魚體在0.1%~0.5%的異維生素C鈉溶液中浸 漬數(shù)分鐘，也可用0.1%~0.2%水溶液噴霧。
【發(fā)貨時間】
正常情況下，15:00之前的訂單當(dāng)天發(fā)貨，15:00之后的訂單次日發(fā)貨（節(jié)假日除外）
【關(guān)于運輸】
25公斤及以下包裝，默認(rèn)發(fā)的是普通快遞，25公斤以上外地客戶統(tǒng)一安排普通貨運物流，貨到客戶就近的市/縣，物流通知客戶到物流點自提，如需送貨請?zhí)崆罢f明。沒有說明的一律視作到物流點自提?？蛻粢部勺孕邪才盼锪鞯轿宜咀蕴帷?/p>
【關(guān)于價格】
因化工品行情每天都會有變更，頁面上有些報價可能會與當(dāng)天實際報價有所差異，僅供參考,以實時電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)!我司可開具13%的增值稅專用發(fā)票，聯(lián)系客服溝通好貨品單價、提送貨地址、運費。需要開票的客戶，下單時備注貴公司開票資料。感謝您的配合與支持！
【關(guān)于時效】
我們不對運輸時效做出保證，我們能做的只是盡快發(fā)貨，如有異?？梢月?lián)系客服查詢。
【溫馨提示】
為了充分保證您的利益，收貨時請不要急于在物流單上簽字，請先做以下操作：
檢查外包裝是否完好，并在物流或司機面前驗貨，發(fā)現(xiàn)破包，少件等現(xiàn)象請和物流商洽，或在*現(xiàn)場聯(lián)系我們協(xié)助溝通解決。
如需其他人代簽（門衛(wèi)、前臺、倉庫等）請務(wù)必交代好注意事項，物流或司機一經(jīng)簽收表示配貨無異議，之后一律不能以破包等原因退貨、補貨、退貨等。
