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L-阿拉伯糖
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥180 /公斤
- ≥25￥150 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北
- 發(fā)布日期： 2016-04-13
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 63258 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25千克/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
名 稱：L-阿拉伯糖
別 名：L(+)-樹膠醛糖；L(+)-阿戊糖；果膠糖
英文名：L-Arabinose ；L(+)-Arabinosc
L-阿拉伯糖，又稱樹膠醛糖、果膠糖；是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在，通常與其他單糖結(jié)合，以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中。其對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。
L-阿拉伯糖，一種新型的低熱量甜味劑，廣泛存在于水果和粗糧的皮殼中，因可以抑制人體*內(nèi)蔗糖酶的活性，從而*。
此外，L-阿拉伯糖還可以抑制身體脂肪堆積，因而可被*。在日本厚生省將L-阿拉伯糖列入“*的專用特殊保健食品添加劑”；美國(guó)醫(yī)療協(xié)會(huì)將L-阿拉伯糖列入“*的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑或非處方藥”。
之后，我國(guó)*于2008年正式批準(zhǔn)L-阿拉伯糖為新資源食品，確認(rèn)了其在功能糖領(lǐng)域的重要地位。
【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶粉末。無氣味。比重1.585,熔點(diǎn)154-158℃，比旋度比旋光度[α]20D（C=5，H2O，24h）+100?～+104? ，沸點(diǎn)(℃)：160℃，易溶于水，為溶于醇，不溶于醚、甲醇和丙酮，12℃時(shí)1份溶于48份90%乙醇。
